Con un profondo amore per la terra e la cultura locale, investì in tecnologie moderne per l’epoca, mantenendo però intatto il metodo artigianale di estrazione a freddo.
Il Frantoio Morabito nasce nel 1970 a Francavilla di Sicilia, un borgo pittoresco situato tra le verdi colline e le valli dell’entroterra siciliano. Fondato da Salvatore Morabito, l’azienda si trova in Via dei Cappuccini 92-94, proprio nel cuore della comunità. Giuseppe, discendente di una famiglia di agricoltori, decise di avviare il frantoio per valorizzare le antiche tradizioni siciliane legate alla coltivazione degli ulivi. Con un profondo amore per la terra e la cultura locale, investì in tecnologie moderne per l’epoca, mantenendo però intatto il metodo artigianale di estrazione a freddo, che preservava tutte le qualità organolettiche dell’olio.
Sin dai suoi inizi, il Frantoio Morabito si è distinto per l’attenzione alla qualità. Gli ulivi delle colline circostanti venivano coltivati senza l’uso di sostanze chimiche, rispettando l’ambiente e garantendo un prodotto genuino. L’olio extravergine, dal sapore intenso e fruttato, divenne presto simbolo di eccellenza e tradizione, conquistando non solo i residenti di Francavilla ma anche i mercati siciliani.
Negli anni, il frantoio si è evoluto, passando nelle mani della seconda e terza generazione della famiglia Morabito, che ha continuato a portare avanti il sogno di Salvatore. Hanno modernizzato ulteriormente gli impianti senza tradire lo spirito originario: la produzione di un olio che racconta la storia e la passione della Sicilia.
Oggi, il Frantoio Morabito è un punto di riferimento per chi cerca prodotti autentici. Visitatori da tutto il mondo arrivano in Via dei Cappuccini, attratti non solo dall’olio ma anche dall’atmosfera calda e familiare. Il frantoio offre esperienze di degustazione, durante le quali si può scoprire il sapore unico dell’olio e conoscere le storie degli ulivi secolari che lo rendono così speciale. Il Frantoio Morabito è più di un’impresa: è un simbolo della dedizione di una famiglia e dell’identità di un territorio, capace di unire tradizione e innovazione, portando il sapore autentico della Sicilia sulle tavole di tutto il mondo.
La seconda e terza generazione della famiglia Morabito, ha continuato a portare avanti il sogno di Salvatore.
Olio Extra Vergine d'Oliva
Metodo di Estrazione a Freddo